人是鐵飯是鋼，為了讓學(xué)生的身體和精神都能得到充分地發(fā)展，他們必須要有好的學(xué)習(xí)以及好的飲食?！皼](méi)有規(guī)矩，不成方圓”，校園食堂以往的粗放型管理方式讓學(xué)生與家長(zhǎng)都不滿(mǎn)意。戈子科技智慧食堂充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，從學(xué)校各流程內(nèi)著手，全面推進(jìn)戈子科技K12校園智慧食堂解決方案，規(guī)范整個(gè)用餐過(guò)程、標(biāo)準(zhǔn)化管理。

    基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的智慧食堂智能化管理體系的建立，讓學(xué)校食堂有效做到“來(lái)源可查、去向可追、過(guò)程監(jiān)督”，保證學(xué)校食堂的食品安全可靠、營(yíng)養(yǎng)、健康，保證了學(xué)生的就餐健康安全。

    建立了學(xué)校食堂的管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)食堂的全方位的管理，并且可以對(duì)多個(gè)食堂進(jìn)行精確管理，并利用進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng)的基本功能為食堂建設(shè)，將采購(gòu)、庫(kù)存等管理規(guī)范化，避免浪費(fèi)，貫徹落實(shí)國(guó)家“光盤(pán)行動(dòng)”的號(hào)召，有效防范學(xué)生食用過(guò)期食品。

    學(xué)生們?cè)诟曜涌萍贾腔凼程霉芾硐到y(tǒng)中可以采用多種不同的支付方式，戈子科技智慧食堂可以做到讓學(xué)生使用刷卡、掃二維碼，或者人臉識(shí)別支付等支付方式，不過(guò)有些學(xué)校為了防止學(xué)生耽誤學(xué)習(xí)而采取了不讓學(xué)生把手機(jī)帶進(jìn)校園的措施，而且有時(shí)候?qū)W生的飯卡也容易發(fā)生丟失的情況。因此戈子科技智慧食堂推薦使用臉部付款，將學(xué)生的個(gè)人信息和父母的帳號(hào)綁在一起，這樣，同學(xué)們就可以迅速地進(jìn)餐了，家長(zhǎng)也可以了解孩子的就餐情況，利于學(xué)生健康就餐。

    為了讓學(xué)生能夠更好、更健康地就餐，戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)還可以借助大屏直播的方式對(duì)食堂后廚進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，以及監(jiān)管每個(gè)重要場(chǎng)所，讓學(xué)校食堂真正做到為學(xué)生考慮，實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”。

    運(yùn)用智慧食堂管理系統(tǒng)可以讓校園食堂從根本降本增效，為學(xué)校食堂節(jié)省了大量的人力、物力成本，把數(shù)據(jù)交給系統(tǒng)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)生成分析報(bào)表，食堂管理人員對(duì)于這個(gè)方案贊不絕口，憑借智能終端，就能實(shí)現(xiàn)對(duì)數(shù)據(jù)的查詢(xún)和控制。戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)通過(guò)對(duì)食品采購(gòu)的數(shù)據(jù)進(jìn)行趨勢(shì)分析，從而提高食堂的經(jīng)營(yíng)效率，并且配合檔口根據(jù)時(shí)節(jié)、客戶(hù)偏好和利潤(rùn)率優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，讓學(xué)校食堂在方方面面下降經(jīng)營(yíng)成本、提升食堂整體形象、更有效地監(jiān)管校園食堂等。

    戈子科技智慧食堂讓校園食堂踏上智慧食堂的道路，將現(xiàn)代化科技技術(shù)融入傳統(tǒng)食堂管理理念，推進(jìn)智慧食堂管理系統(tǒng)的方式，讓智慧食堂守衛(wèi)學(xué)生飲食健康。戈子科技智慧食堂在未來(lái)將大力全面推廣智慧食堂管理系統(tǒng)并逐步完善食品安全管理體系，讓學(xué)生在校園內(nèi)遠(yuǎn)離食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

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